小白菜有没有钙元素小白菜有没有钙元素含量獐毛

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小白菜有没有钙元素含量

小白菜是一种蔬菜，其中含有维生素、矿物质等营养成分。平时可以适量在膳食中添加小白菜，可以为机体补充部分营养，还有助于在一定程度上缓解便秘症状。维生素：小白菜中含有的维生素种类较多，其每100克含有309微克维生素A，以及64微克维生素C，还含有一定的维生素E、B族维生素、叶酸。维生素是维持机体正常生理功能，及细胞内特异代谢反应必需的一类低分子有机化合物，其在体内含量极微，但在机体的生长、发育、代谢等过程中起重要作用。

矿物质：小白菜中含有钙、镁、钾等矿物质，其中每100克小白菜中约含有117微克钙、116微克钾。而矿物质在体内是构成组织和细胞的成分，也有助于调节细胞膜的通透性，维持正常渗透压及酸碱平衡，还可参与神经活动和肌肉收缩，是膳食营养中不可缺少的成分。

小白菜有没有钙元素成分

小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。以上是对“请问小白菜含钙，维生素C高吗。

我有双肾小”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康。你好小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，。可以吃的小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。杨勇湖南中医药大学第一附属医院主治医师擅长:感染性疾病如肝病、肺结核及相关传染病，肺系疾病和心帮助网友：3615称赞：225微信扫一扫，随时问医生。

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